華語ê『麻花捲』，咱ê話有各種講法，以下是我所調查ê語料：
1.【跤車藤 kha-tshia-tîn】（阮老母，彰化寶斗人）
2.【索仔條 soh-á-tiâu】（阮老pě，鹿港人）
3.【索仔股 soh-á-kóo】（同安、集美、翔安、廈門、金門）
4.【草索仔捘 tsháu-soh-á-tsūn】（龍海）
5.【蒜絨枝 suàn-jiông-ki】（泉州市內、廈門）
6.【饊仔條 sán-á-tiâu】（晉江阿郎，原指『扁狀麻花捲』，目今多數也指一般ê『麻花捲』。）
7.【草索條 tsháu-soh-tiâu】（晉江阿郎，傳統說法，目今少人說。）
8.【草索仔股 tsháu-soh-á-kóo】（海滄漸美蘆坑溫福來）
9.【草索仔糋 tsháu-soh-á-tsìnn】（海滄漸美蘆坑溫福來）
10.【牛索條 gû-soh-tiâu】（南安）
12.【跤tsia藤 kha-tsia-tîn】（基隆盧廣誠老師）
13.【跤車股 kha-tshia-kóo】（臺南安定）
14.【跤tsia股 kha-tsia-kóo】（臺南陳雅菁老師）
15.【跤食藤 kha-tsia̍h-tîn】
16.【kha-li# kha-li】（語料來源：臺南魚丸。按：本義是閣khah細條，毋是兩條卷--ê，用來指『麻花捲』權算是引伸義。）
17.【紙草堆 tsuá-tshó-te】（銅山何煒，/-o/韻佇漳南，實際音值讀做[-ɔ]。）
18.【蒜股 suàn-kóo】（銅山何煒）
19.【草索 tsháu-soh】（浙江蒼南、洞頭）
20.【草索糖仔 tsháu-soh-thn̂g-á】（浙江蒼南）
21.【kuē/kuāi捘螺 kuē/kuāi-tsūn-lê】（龍溪）
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